Картофельное пюре с сельдереем на диете №5
Ингредиенты на 6 порций:
Картофель
6 шт (средних)
Сельдерей
1 шт (350-400 гр)
Молоко
100 мл
Сметана
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Способ приготовления:
Картофель и корень сельдерея почистить, нарезать средними кубиками, залить водой и поставить на огонь.
Как только все закипит, посолить и варить около 30 минут.
Подогреть молоко, слить воду с картошки, потолочь.
Понемногу вливать молоко и взбивать миксером.
Затем заправить сметаной и ещё взбить.
Посолить по вкусу, хорошенько перемешать.
Гарнир готов.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: