Тефтели с черносливом запеченные на диете №5
Ингредиенты на 3 порции:
Говядина
300г
Чернослив
5-6 шт.
Молоко
3-4 столовых ложки
Яйцо куриное
1 шт (до 2-х белков в сутки!)
Соль
(по желанию)
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Количество калорий
253
Приготовление:
Берем мясо без кожи, костей и жира. Пропускаем его два раза через мясорубку. Чернослив можно либо тоже бросить в мясорубку, либо нарезать тонкими ленточками. Смешиваем измельченное мясо, чернослив, молоко и яичный белок, при желании солим и вымешиваем.
Из полученного фарша формируем небольшие шарики и запекаем их в духовке. При подаче можно полить сметанным или ягодным соусом. Такие фрикадельки отлично сочетаются с овощными и крупяными гарнирами.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: