Ароматный рис с фаршем и овощами на диете №5
Ингредиенты на 4 порции:
Фарш говяжий
300 гр
Морковь
1 шт
Перец болгарский
1 шт
Рис
160 гр
Бульон овощной
0,5 л
Масло оливковое
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Паприка
По вкусу
Зелень
3-5 веточек
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
60
Количество калорий
95
Способ приготовления:
В сковороду налить растительное масло, выложить постный говяжий фарш, размять его лопаткой.
Почистить болгарский перец и морковь, промыть и нарезать кубиками.
Добавить овощи к фаршу, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 15-20.
Посолить фарш, приправить паприкой.
Добавить промытый рис, залить овощным бульоном и снова перемешать.
Накрыть крышкой и томить до полной готовности риса (ещё минут 15).
В конце добавить нарубленную зелень.
Ароматный рис с фаршем готов!
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
17 октября 2020 30 мин.
Разберите брокколи и цветную капусту на соцветия...
16 февраля 2018
Кабачок натираем на терке и отжимаем жидкость...
