Диетические кутабы с тыквой на диете №5
Ингредиенты :
Вода
100 мл
Мука пшеничная
400 гр
Масло растительное
1 ч. ложка
Тыква
400 гр
Петрушка
2 веточки
Соль
2 щепотки
Йогурт натуральный
100 мл
Информация:
Тип блюда
Выпечка
Количество калорий
133
Способ приготовления:
В муку вливаем воду, добавляем соль и замешиваем тесто.
В конце добавляем растительное масло, домешиваем и оставляем тесто отдыхать под пищевой пленкой минут на 30.
В это время отвариваем тыкву, пюрируем её блендером, добавляем соль и измельченную кинзу.
Тесто делим на небольшие шарики, каждый раскатываем в тонкую лепёшку.
На одну сторону лепёшки выкладываем начинку и накрываем её второй стороной.
Слегка прижимаем и выпекаем на сухой сковороде без масла.
Готовые лепёшки можно смазать сливочным маслом.
Кутабы хорошо подавать с натуральным йогуртом.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: