Курино-овощные биточки на диете №5
Ингредиенты :
Филе куриное
500 гр
Яйцо куриное
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1-2 шт
Капуста пекинская
200 гр
Соль
по вкусу
Петрушка
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Способ приготовления:
Курицу промойте, нарежьте крупными кусками. Измельчите их вместе с луковицей в мясорубке или комбайне.
В отдельной миске взбейте яйцо, затем соедините его с фаршем, посолите и перемешайте.
Морковь почистите, вымойте, натрите на средней терке. Капусту нашинкуйте соломкой.
Измельченные овощи смешайте с куриным фаршем.
Из полученной массы сформируйте шарики одинакового размера. Чтобы фарш во время лепки не приставал, руки следует постоянно смачивать водой.
Выпекайте биточки в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Они получаются обычно очень румяные и от того аппетитные.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: