Суп-пюре из цветной капусты с рисом и картофелем на диете №5
Ингредиенты на 6 порций:
Капуста цветная
500 гр
Картофель
3 шт
Рис бурый
3 ст. ложки
Бульон овощной
1 л
Петрушка
1 веточка
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Способ приготовления:
Капусту разделить на соцветия, разрезать каждое пополам и сложить в кастрюлю.
Картофель нарезать кубиками, добавить к капусте. Туда же всыпать хорошо промытый рис.
Залить горячим овощным бульоном, довести до кипения и варить 30-35 минут.
Пюрировать массу погружным блендером, приправить по вкусу солью.
При подаче украсить суп зеленью.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: