Булгур с тыквой на гарнир на диете №5
Ингредиенты :
Булгур
200 гр
Тыква
200 гр
Тимьян
щепотка
Масло оливковое
1 ст. ложка
Соль
щепотка
Информация:
Тип блюда
Гарнир
Время на приготовление блюда (мин.)
30
Способ приготовления:
Булгур хорошо промыть, в кастрюле разогреть столовую ложку растительного масла.
Высыпать в кастрюлю булгур и прогреть в масле, помешивая, одну-две минуты.
Затем залить двойной порцией воды и варить 15-20 минут.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать средним кубиком.
Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до румяной корочки.
Смешать тыкву с булгуром, посыпать щепоткой тимьяна, закрыть крышкой и оставить настояться минут на 30.
Можно подавать как гарнир, можно – как самостоятельное блюдо.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: