Филе кролика с тыквой на диете №5
Ингредиенты :
Филе кролика
2 шт
Тыква
1 шт (маленькая)
Бульон овощной
125 мл
Перец болгарский
0,5 шт
Масло оливковое
2 ст. ложки
Рикотта
по вкусу
Мед
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
40
Способ приготовления:
Мякоть тыквы крупно нарежьте и выложите в форму.
Сбрызните оливковым маслом, посолите и отправьте запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов.
В сковороде растопите столовую ложку растительного масла, выложите филе кролика, нашинкованный болгарский перец и две минуты готовьте на среднем огне.
Далее влейте мёд и овощной бульон, посолите и готовьте минут 15-20.
Нарежьте кусочками филе кролика, выложите на тарелку с запеченной тыквой и болгарским перцем и посыпьте раскрошенной зернистой рикоттой.
Приятного аппетита!
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: