Мясная запеканка с киноа и сладким перцем на диете №5
Ингредиенты на 6 порций:
Фарш говяжий
500 гр
Киноа
0,5 стакана
Перец болгарский
1 шт
Яйцо куриное
1 шт
Петрушка
1 пучок (небольшой)
Бульон овощной
125 мл
Масло оливковое
2 ст. ложки
Соль
1 щепотка
Информация:
Тип блюда
Запеканка
Время на приготовление блюда (мин.)
60
Количество калорий
172
Способ приготовления:
Сладкий перец почистить и мелко нашинковать. Киноа отварить согласно инструкции.
Петрушку промыть и мелко порубить.
В глубокой посуде соединить киноа, болгарский перец, петрушку, говяжий фарш и яйцо.
Влить тёплый бульон, посолить и перемешать.
Продолговатую форму для выпечки застелить пергаментом, смазать растительным маслом, выложить мясную смесь и разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: