Морковь почистить, разрезать на несколько частей...
Булгур заливаем водой в пропорции 1:2 и варим 15 минут до полного впитывания жидкости...
На крупной терке натираем кабачок, оставляем, чтобы отдал лишнюю жидкость...
Белый длиннозерный рис отвариваем до полуготовности...
Разогреваем на сковороде растительное масло...
Молоко, кефир и соль смешать и довести до кипения...
Цветную капусту размораживаем...
Пекинскую капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере...
Морковь натереть на мелкой тёрке, порубить укроп...
Свёклу отварить, очистить от кожуры...
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке вместе с кожурой...
Замочить хлеб в молоке, перемешать с фаршем...
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей...
Морковь натереть на тёрке и припустить на сковороде...
Филе кролика отварите (можно приготовить на пару)...
Кабачки вымыть, нарезать вдоль пластинами...
Куриное филе приготовить на пару или запечь...
Морковь почистить и разрезать на несколько частей...
Муку высыпаем горкой на рабочую поверхность....
Картофель вымыть, почистить и отварить...
Рис отвариваем, пекинскую капусту мелко шинкуем...
Кабачок нарезаем мелкой соломкой, отправляем на сковороду тушиться...
Ржаные отруби залить теплым молоком из расчета 1:2 и оставить на 20 минут набухать...
Цуккини приготовить на пару до мягкости...
Кабачки помыть, почистить и нарезать на полоски толщиной 0,5 см...
Морковь почистите, нарежьте мелким кубиком, отправьте на сковороду...
Две вымытые, но не чищенные свеклы заворачиваем в фольгу...
Рис отвариваем до готовности, промываем и даём остыть...
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: