Рисовый суп с овощами на диете №5
Ингредиенты на 6 порций:
Информация:
Лецитин, содержащийся в рисе, защищает и восстанавливает клетки печени. Магний помогает перерабатывать жиры, а витамин B12 участвует в регенерации клеток органа. Кроме того, клетчатка помогает выводить из организма лишний холестерин и токсические вещества, например, продукты распада после употребления алкоголя или лекарств. Рецепт рисового супа разрешён в лечебных рационах при разных патологических синдромах, например, при увеличении печени (гепатомегалии).
Способ приготовления:
Картофель почистить и нарезать кубиками.
Морковь почистить и натереть на терке.
Заложить овощи в кипящий овощной бульон.
После закипания овощей добавить в кастрюлю рис, перец горошком, лавровый лист, растительное масло.
Варить до готовности около 15 минут и в самом конце посолить.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: